バナナは何群？
5群の一覧は？
炭水化物、脂質、たんぱく質、無機質、ビタミンの5つを表します。
食べ物 何群？
六つの基礎食品
| 群 | 主な働き | 食品の種類 |
|---|---|---|
| 1群 | 【赤】体をつくるもとになる | 肉、魚、卵、大豆、大豆製品 |
| 2群 | 【赤】体をつくるもとになる | 牛乳・乳製品、海藻、小魚 |
| 3群 | 【緑】体の調子を整えるもとになる | 緑黄色野菜 |
| 4群 | 【緑】体の調子を整えるもとになる | 淡色野菜、きのこ類、果物 |
キャッシュ
三色食品群とは何ですか？
三色食品群とは、食品が持つ栄養素の働きの特徴によって、食品を「赤色・緑色・黄色」の3つに分類したものです。 分類の仕方がわかりやすいため、学校給食の献立表などにも取り入れられています。 毎日、朝食・昼食・夕食の3回、3食それぞれに属する食品がそろった食事をすることで、必要な栄養素をバランス良く摂りやすくなります。
5群の食べ物は？
主に炭水化物や 脂質 ししつ を 含 ふく む食品が分類されているのが5群と6群です。 5群は、 穀類 こくるい 、いも類、 砂糖 さとう などのグループでからだを動かすエネルギー 源 げん です。
食品群2群の食品は？
第2群 魚介類、肉類、豆・豆製品魚、貝、魚卵、魚の加工品肉、レバーなどの内臓類、肉の加工品大豆やいんげん豆などの豆類、豆腐や納豆などの豆製品 人間の体の肉や血のもととなるたんぱく質のほか、脂質やビタミンB1、B2、鉄が多く含まれています。 たんぱく質は体内で常に作り変えられているため、必須の栄養素です。
カステラ 何群？
８． 本書利用上の留意点
| 食品群別 | |
|---|---|
| 菓 子 類 | カステラ、ケーキ類 |
| ビスケット類 | |
| その他の菓子類 | |
| 油 脂 類 | バター |
2群食品の一覧は？
第2群 魚介類、肉類、豆・豆製品魚、貝、魚卵、魚の加工品肉、レバーなどの内臓類、肉の加工品大豆やいんげん豆などの豆類、豆腐や納豆などの豆製品 人間の体の肉や血のもととなるたんぱく質のほか、脂質やビタミンB1、B2、鉄が多く含まれています。 たんぱく質は体内で常に作り変えられているため、必須の栄養素です。
4群の食べ物は？
第4群 穀類、油脂類、砂糖類、その他調味料
くるみ、ごまなどの種実類、菓子類、アルコール飲料を含む飲料、みそなどの調味料類 主食となる穀類は、炭水化物が多く、エネルギー源となるほか、ビタミンB1や、ミネラル、食物繊維などの供給源にもなります。
ポン酢は何群？
認証業種、食品群が追加されました！
| 食品群 | 製品群 |
|---|---|
| 鶏卵 | 鶏卵、鶏の殻付き卵、液卵、鶏の液卵 |
| 食酢 | 醸造酢（米酢、果実酢）、合成酢、ポン酢 |
| 茶 | 緑茶、抹茶、ほうじ茶、紅茶、烏龍茶 |
| ゆば | 乾燥ゆば、生ゆば |
5大栄養素と6つの食品群とは？
五大栄養素(※)と呼ばれる「炭水化物」「たんぱく質」「脂質」「ビタミン」「無機質(ミネラル)」のうちのどの栄養素を多く含むかで、食品を6つのグループに分けたものを「6つの基礎食品群」といいます。 この6つのグループは、それぞれ体の中での主な働きが異なります。
ビスケットは何群？
８． 本書利用上の留意点
| 食品群別 | |
|---|---|
| 菓 子 類 | カステラ、ケーキ類 |
| ビスケット類 | |
| その他の菓子類 | |
| 油 脂 類 | バター |
ドーナツ 何群？
認証業種、食品群が追加されました！
| 食品群 | 製品群 |
|---|---|
| 油菓子 | かりん糖、ドーナツ、ポテトチップ、揚げあられ、揚げせんべい |
| 干菓子 | 八ツ橋、おこし、落がん、固形ラムネ |
| 豆菓子 | バターピーナッツ、グリンピース、五色豆 |
| 砂糖漬菓子 | マロングラッセ、甘納豆 |