博多ラーメンと熊本ラーメンの違いは何ですか？
博多ラーメンと普通のラーメンの違いは何ですか？
博多ラーメンは、豚骨でとった白濁のスープと極細の麺が特徴の、福岡県を代表する名物グルメです。 博多ラーメンのトッピングはシンプルで、途中で紅ショウガや辛子高菜で味を変えて食べるのが一般的。 また、博多ラーメンは、やわらかめから硬めまで、麺の硬さを好みで選べるのも特徴です。
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熊本ラーメンの特徴は？
麺は喉越しの良い中太ストレート麺を使用。 そして熊本ラーメンの特徴と言えば、焦がしたり揚げたりしたニンニクのチップやマー油（ニンニクを揚げた油）がトッピングされていること。 マイルドな豚骨スープと相まって、より深くクリーミーな味わいを作りあげています。 また具材にキクラゲが入っているのも熊本ラーメンの特徴です。
熊本ラーメンって何味？
九州を代表するとんこつラーメンの一つ、熊本ラーメン。 とんこつラーメン“発祥の地”である久留米から伝わった文化が、熊本県北にある玉名を経て、昭和20年代後半から30年代にかけて誕生したご当地グルメだ。 濃厚でまろやかなとんこつスープに、こしのあるストレートな中太麺、さらにがつんと効いたにんにくの風味……。
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熊本とんこつの特徴は？
豚骨と鶏ガラをブレンドした癖のないスープ
熊本ラーメン最大の特徴と言えば、白濁したクリーミーな豚骨スープです。 熊本ラーメンのスープの秘密、それは豚骨を長時間煮込み、更に鶏ガラと野菜を加えることでスープの味にアクセントをつけていることです。 熊本ラーメンのスープは濃厚ながらもすっきりとした味わいに仕上がっています。
日本三大ラーメンって何？
日本3大ラーメンを代表する味は、こってりの味噌味に濃厚スープの札幌ラーメン、太ちぢれ麺にあうあっさり醤油の喜多方ラーメン、豚骨エキスと鶏がらのうまみにコクのある博多ラーメン。
博多ラーメン なぜ細い？
麺が細い理由は、麺とスープがよく絡むようにするためと、深夜・早朝に多忙で時間的余裕のない市場関係者に対し、極めて短時間で麺を茹で、入店後即提供出来るようにするためであり、中央区長浜の元祖長浜屋が始めたといわれている。
熊本のマー油とは何ですか？
「マー油（まーゆ）」とは、にんにくを主とした香味野菜各種をラードで揚げて作った香味油のことです。 スープの臭みを消し、コクと風味を増し食欲をそそる画期的な油で、今でも進化を続けています。 香味野菜のブレンドや油の種類・揚げる温度は各店舗でこだわりがあり、各店舗のスープに合うように工夫されています。
長浜ラーメンはどこのラーメン？
長浜ラーメンとは博多漁港に面する長浜で生まれたラーメンのこと。 1952（昭和27年）に開業した屋台「元祖長浜屋」がその発祥と言われている。 創業当初は中洲などの町中に出店していたが売れず、当時大浜にあった魚市場前で営業するようになると、魚市場で働く人たちの支持を受けて盛況となった。
九州ラーメンとは何ですか？
九州ラーメンとは、博多ラーメン、久留米ラーメン、熊本ラーメンなど九州各地のご当地麺の総称であり、麺の太さ、具材などの違いがあるものの、ベースとなるスープは一様に白濁した豚骨。 そして、九州ラーメンを語る上で外せない場所が、豚骨ラーメン発祥の地といわれている福岡県・久留米市である。
日本の4大ラーメンは？
北海道4大ラーメン特集｜札幌・函館 【楽天トラベル】 新鮮な魚介類や北の大地が育む農産物など北海道にはおいしいものがたくさんありますが、ご当地ラーメンもそのひとつ。 最近では札幌の味噌、函館の塩、旭川と釧路の醤油ラーメンが4大ラーメンと呼ばれています。
日本三大ラーメン県はどこですか？
あまり耳慣れない言葉ですが、「日本三大ラーメン」といわれるのが、博多、札幌、喜多方。
博多ラーメン なぜ 硬めん？
全国的にも有名な「元祖長浜屋」や「一心亭」が１９７０年ごろから、ゆで時間を短くして客に早く提供するため、徐々に麺を細くしたとの説があるという。 細麺は伸びやすいため、硬めにゆでるのが定着したわけだ。
馬油って何て読むの？
正解は「ばーゆ」または「まーゆ」です。 たくさんの読み方がある「馬油」ですが、約3割の方が間違った読み方をしている結果となりました。
馬油は顔に塗っても大丈夫ですか？
乾燥予防馬油は浸透率が高いため、通常のスキンケア時に、化粧水や乳液のあとのクリーム代わりに使用することで乾燥を予防することができます。 また、顔だけではなく肘、膝、かかと、足裏など乾燥が気になる部分に使用できます。
博多の三大ラーメンは？
そのなかでも有名なのが「福岡3大ラーメン」と言われる、博多ラーメン・久留米ラーメン・長浜ラーメン。
福岡のラーメン何系？
福岡といえば、ラーメンですよね。 一般的に「博多ラーメン」と呼ばれる福岡のとんこつラーメンですが、「長浜ラーメン」という言葉もあります。 また、同じ県内にある久留米市の「久留米ラーメン」も有名です。
なんで九州のラーメンは豚骨なの？
九州で最初に誕生したラーメン店は、1937年（昭和12年）創業の久留米市の南京千両と言われているものの、白濁した豚骨スープのルーツは三九という店で、手違いで豚骨を強く炊いてしまった結果、偶然できたとも伝えられています。
日本三大ラーメンってどこですか？
あまり耳慣れない言葉ですが、「日本三大ラーメン」といわれるのが、博多、札幌、喜多方。
日本三大ラーメンの一つは？
日本三大ラーメンのひとつ。
喜多方ラーメンは、その名の通り福島県喜多方市のご当地ラーメンです。 札幌ラーメン、博多ラーメンと並ぶ日本三大ラーメンの一つといわれています。 喜多方ラーメンの始まりは、中国からやってきた一人の青年が昭和2年頃から「支那そば」を屋台で売ったことからだとされています。
「バリカタ」とはどういう意味ですか？
主に博多ラーメンで、めんの硬さを分類する際に用いられる用語です。 バリカタは中でも、かなり硬いを意味しています。 「バリ」は博多弁で「強調」をあらわすものとして、博多ラーメン好きには最も人気のある硬さです。
「ばりかた」とはどういう意味ですか？
ばり‐かた【ばり硬】
［名・形動］九州地方で、とても硬いこと。 また、そのさま。 主に九州北部のラーメン店で、麺のゆで加減を表す。 ゆで時間を短くし硬い状態で供する。
馬油で日焼けしますか？
ソンバーユ（尊馬油）は、肌に塗っても日焼けを促す心配はありません。 もともと人間の肌からは、汗をかいたりして皮脂（油分）が出ています。 馬油を塗り足したからといって、特別日焼けが進むわけではないのです。
馬油って何に効きますか？
動物由来のオイルである馬油は、高いエモリエント力で乾燥肌におすすめ。 人の皮脂と似ている性質を持つため、年齢とともに乱れる皮脂のバランスを整える働きがあり、肌を健やかに保つサポートをしてくれます。 また、馬油は肌の乾燥を防ぐスキンケア効果だけでなく、ボディ・ヘアにも使える万能オイル。
顔のシミは消えますか？
シミには、美白化粧品で消えるものと、医師の治療でしか消せないものがあります。 美白化粧品の主な作用は、メラニン色素の産生を抑えることで、紫外線を浴びてできたばかりのシミや、できつつあるシミであれば、消すことや薄くすることができます。
尊馬油とは何ですか？
ソンバーユ（尊馬油）は、食用馬の脂肪を一次精製し、さらに二次精製で酸化した脂肪酸や膠（にかわ）質などの不純物を徹底的に取り除いた純粋な馬油で、完成まで2年以上かけて丁寧に作られています。