野菜少なめとはどういう意味ですか？

ニンニクマシマシアブラカラメとはどういう意味ですか？

説明「カラメ(マシマシ、マシ、少なめ、抜き)」はラーメン二郎でオーダーできる裏メニューです。二郎ではにんにく、野菜、あぶら、カラメ(醤油)をお好みでトッピングできます。

「あぶらからめ」とはどういう意味ですか？

「アブラ」は、ブタの脂身の小さい塊をけっこうたくさん入れてくれるものです。アブラ身はとてもおいしいですが、もともとの量が食べられるのかどうかわからないときにこれを増やすと、最後の命取りになる可能性があります。「カラメ」は、大雑把にいうと、ちょっと味のついた醤油をさらに増してかけてくれることです。

家系ラーメンのカラメとは？

「カラメ」はスープに入っている醤油たれのことで、スープの味を濃くしたいときにオーダーすることができます。

二郎のヤサイの量は？

ヤサイの量は一般的な二郎(二郎系)と同じで、成人男性の2掴み分くらいですね。

「ラーメン二郎系」とはどういう意味ですか？

「二郎系」とは、ラーメン店「ラーメン二郎」を元祖にして典型・模範・標準とするラーメンのスタイル・系統ならびに二郎系のラーメンや二郎系のラーメンを出す店のことを意味する表現。とりわけ、「ラーメン二郎」の本家本元（三田本店）とは直接の関係がない、ラーメンのスタイルが似た店のこと。

ヤサイカラメとはどういう意味ですか？

一般的にはニンニク（ニンニクの粗みじん）、ヤサイ（もやしとキャベツ）、アブラ（背脂）、カラメ（醤油）の4種について、有無と増減を伝えます。デフォルトの状態ではヤサイ以外は入っていない場合が多いため、特に追加しない場合は「そのままで」と伝えればOKです。

ラーメン二郎のカエシとは何ですか？

簡単に言えば蕎麦つゆのタレのことです。このかえしを出汁で割ったスープが蕎麦汁になります。ラーメンもタレをスープで割って作るので、スープで割る前のベースとなるタレのことをカエシと呼ぶわけです。

ラーメンのかえしとは何？

かえしかえしかえしとは、「煮かえし」の略で、ラーメン業界においてスープで割る味付けのタレを指す。もともとは、そば汁に使用される醤油ダレのことを指す名称であり、そこからラーメンのタレへと派生した。

二郎コールの順番は？

これはすでにコール順が制定されているので、後はワードを足すだけで御座います。「ニンニクマシ、ヤサイ、アブラマシ、カラメで！」

「インスパイア系」とはどういう意味ですか？

「インスパイア系」とは、有名ラーメン店の味に着想を得て、同じような系統のラーメンを提供する店のことである。ネタもととなる本家の店で修業することなく、何度も通って味を覚えることで、メニューを再現、あるいは独自の物に仕立て上げている店が多い。

「G系」とはどういう意味ですか？

二郎「っぽい」ラーメン及びラーメン店の事。インスパイア系よりも範囲が広く、単に「太麺でモヤシ主体のヤサイがトッピングされているラーメン」全般を指す。テレビのラーメン特集で「ガッツリ系」と呼ばれているアレの事と思えば良い。

カラメとかえしの違いは何ですか？

カエシは豚を漬け込んだ物で、醤油ボトルはFZそのものだとか。コールの際に「ニンニク入れますか？」または「トッピングは？」などと聞かれた時に「カラメ」と言うと増量される。マシマシに相当するコールは「カラカラ」だが、滅多に注文する人はいない。

ラーメン二郎何カロリー？

二郎系ラーメンのカロリーは、カスタマイズや選ぶサイズにもよりますが、1600calから2900calと想定されます。体型や運動量によっても変動がありますが、男性の1日の消費カロリーは2600kcal、女性が2000kcalと言われており、比べてみると驚いてしまうカロリーです。

めんつゆとかえしの違いは何ですか？

「かえし」とは、醤油・砂糖・本みりんを混ぜて作られるそばつゆの基礎となる調味料です。「かえし」を「だし」で割ったものが「めんつゆ」になります。

カエシとタレの違いは何ですか？

「にんにく入れますか」の答え方は？

「ニンニク入れますか」に対して、入れる場合は「はい」とか「お願いします」と答えていいです。不要なら「いりません」「いらないです」と答えればいい。

二郎コールニンニク入れますか？

コールカウンターで待っていると、店主から「ニンニク入れますか？」と聞かれます。「はい」と答えたいところですが、ニンニク以外も無料でトッピングの注文をすることができます。二郎ではトッピングの注文のことを「コール」と言います。

インスピレーションとインスパイアの違いは何ですか？

「インスパイア（inspire）」とは、尊敬する作品に影響を受けて同じテーマの作品を作ることです。動詞インスパイアの名詞形が「インスピレーション（inspiration）」です。

インスパイアとインスピレーションの違いは何ですか？

インスピレーションには「思いつき、ひらめき」といった意味がありますが、その実インスパイアの名詞形というものなので意味としては同じです。いずれも主に自身が感銘を受けた作品や人物、などから着想や刺激を受けて制作や創作に至るということが言えます。

G系ラーメンとはどういう意味ですか？

二郎「っぽい」ラーメン及びラーメン店の事。インスパイア系よりも範囲が広く、単に「太麺でモヤシ主体のヤサイがトッピングされているラーメン」全般を指す。

Gなんて読む？

④ G は常に「ガギグゲゴ」と発音する。

ラーメンの返しとは何ですか？

「かえし」とは、ラーメンのスープの「タレ」のことです。「醤油ダレ」や「塩ダレ」など、タレ（＝かえし）は味がついており、それを「ダシ」で割ることでラーメンのスープが完成します。

夢を語れのカロリーは？

夢を語れ総本店監修濃厚醤油ラーメン 2人前

エネルギー	686kcal
たん白質	19.8g
脂質	25.6g
炭水化物	94.0g
食塩相当量	11.6g

男性一日何カロリー？

一般的な成人男性が1日に必要なカロリーは2,100〜2,700kcalです。このように栄養バランスに配慮しつつ、摂取カロリーが1日に必要なカロリーを下回っていれば、体重は減っていくでしょう。

そばつゆとめんつゆの違いは何ですか？

1.「そばつゆ」と「めんつゆ」の違い

「つゆ」とは、醤油・みりん・砂糖を混ぜた「かえし」と呼ばれる調味料に、削り節からとった「だし」を入れて作られます。その中でも、「そばつゆ」はお蕎麦に特化した専用のつゆで、「めんつゆ」はそうめん、うどん、ひやむぎなどの麺類全般向けに作られたつゆになります。の2点です。