本煉とは何ですか？
羊羹の小豆と小倉の違いは何ですか？
小倉の名称由来は、京都にある小倉山の近辺で大納言小豆が多く収穫されていたことからと小倉と言われています。 ちなみに、大納言小豆と、小豆は粒の大きさだけで違いはありません。
羊羹の本煉とは？
本煉羊羹とは、小豆、寒天、砂糖、塩を強い火力で極限まで煉りあげたものです。 季節感や遊び心ある他の和菓子と違い、本煉り羊羹は素材の選別と職人の技術が味の決め手になります。
本煉の読み方は？
本煉羊かん（ほんねりようかん） | 神奈川観光情報サイト 観光かながわNOW.
キャッシュ
小倉ようかんとは何ですか？
大納言小豆 (だいなごんあずき) の蜜煮 (みつに) をまぜた練りようかん。 おぐらかん。
小倉 何味？
前述のとおり、小倉あんとはつぶあんやこしあんに、甘く煮た大納言小豆を混ぜ合わせたものです。 なめらかなあんこの中に、大納言小豆の食感が混ざっているのが魅力のあんこで、ほかのあんこより手間がかかるため価格も高い傾向があります。
煉羊羹の読み方は？
練羊羹・煉羊羹（読み）ねりようかん
小倉羊羹のカロリーは？
７プレミアム 小倉羊羹
| 本製品に含まれるアレルギー物質 | 特定原材料7品目 なし |
|---|---|
| 栄養成分 | 熱量：154kcal、たんぱく質：2.0g、脂質：0.3g、炭水化物：37.6g（糖質：33.9g、食物繊維：3.7g）、食塩相当量：0.02g |
つぶあんとつぶしあんの違いは何ですか？
つぶあんとは、小豆一つ一つをつぶさないように炊いたつぶあんのこと。 柔らかく炊いた小豆を蜜漬けし甘くしてから、こしあんに加えて、餡を作ります。 一方のつぶしあんは、小豆がややつぶれた状態のつぶあんのこと。 柔らかく炊いた小豆に砂糖を加えて、練って作ります。
つぶあんとこしあん どっちが人気？
2021年にあんぱんに関するアンケートを全国1,000人に行った結果では、「こしあん派」は37％、「つぶあん派」は58％と言う結果でした。 調査結果から、年齢が若い方は「こしあん派」、年齢が高まるにつれ「つぶあん派」が多いことがわかりました。
和菓子の日はいつですか？
2023年6月16日（日）は「和菓子の日」です。 和菓子の日は、年に関わらず、毎年6月16日に制定されています。 1979年（昭和54年）に全国和菓子協会が制定した記念日なのですが、その歴史はもっと古く、今から1000年以上前の平安時代にまで遡ります。
ヤマザキの羊羹のカロリーは？
主要栄養素
| エネルギー | 176kcal |
|---|---|
| たんぱく質 | 2.1g |
| 脂質 | 0.1g |
| 炭水化物 | 41.6g |
ローソンの羊羹のカロリーは？
フルーツ水ようかん(いちご)
| ローソン標準価格 | 257円(税込) |
|---|---|
| カロリー | 166kcal |
おぐらとこしあんの違いは何ですか？
つぶしあんを裏ごししたものがこしあんです。 小倉あんこしあんやつぶあんに、甘く煮た大納言小豆を混ぜ合わせたあんこが小倉あんです。
小倉餡とこしあんの違いは何ですか？
こしあんは、やわらかく煮たアズキを裏ごしして皮を取り除き、練り上げたものです。 小倉あんは、こしあんに、大納言など大粒のアズキを蜜煮にしたものを混ぜ合わせて作ります。
おしることぜんざいの違いは何ですか？
九州での「おしるこ」と「ぜんざい」の違いは、基本的に関西と同様です。 こしあんを使った汁気のあるものを「おしるこ」、粒あんで汁気のあるものを「ぜんざい」と呼びます。 しかし九州の一部地域では、餅入りを「おしるこ」、白玉団子入りを「ぜんざい」と言い、その逆の場合もあると言われています。
アンパンマンのあんこはつぶあん こしあん どっち？
アンパンマンの“あん”は、つぶあん？ こしあん？ つぶあんです。 アンパンマンのあんこは、とーってもおいしいそうです（アンパンマンワールドのみんなが言っています）。
カステラは、和菓子と洋菓子どっち？
一見洋菓子のようにも見えるカステラですが、実は和菓子の一種です。 和菓子でありながら洋菓子の雰囲気を持つのもカステラの特徴であり、長く愛される理由でしょう。
16の数にちなんだ菓子？
嘉祥元年6月16日に16の数にちなんだ菓子を神前に供えたことから、菓子を食べ厄除けと招福を願う「嘉祥」という行事がおこなわれるようになりました。 この「嘉祥」は江戸時代にも受け継がれ、大名・旗本に菓子を配る「嘉祥頂戴」、銭十六文で菓子や餅十六個を求め食べる「嘉祥喰」などの習慣が根付いたのです。
水羊羹カップのカロリーは？
水羊羹（抹茶）カップ 1個
| 商品名 | 涼菓子・ぜんざい 水羊羹（抹茶）カップ 1個 |
|---|---|
| 賞味期限 | 89日間 |
| 保存方法 | 常温 |
| アレルギー | |
| 栄養成分一覧 | 1包装あたり熱量：126 kcal たんぱく質：1.9 g 脂質：0.1 g 炭水化物：29.4 g 食塩相当量：0.1 g |
小倉ようかんのカロリーは？
７プレミアム 小倉羊羹
| 本製品に含まれるアレルギー物質 | 特定原材料7品目 なし |
|---|---|
| 栄養成分 | 熱量：154kcal、たんぱく質：2.0g、脂質：0.3g、炭水化物：37.6g（糖質：33.9g、食物繊維：3.7g）、食塩相当量：0.02g |
羊羹は体にいいですか？
また、【羊羹】の主体である小豆には、糖質をエネルギーとして利用するのが早い特徴があり、夏バテや疲労回復といった症状を改善してくれる効能があるということで、豚肉や魚のブリといった食品にも含まれるビタミンB1を多く含んでいるそうです。
羊羹のダイエット効果は？
羊羹は低糖質なうえに食物繊維やビタミンB1・B2などのダイエットに効果が期待できる栄養が多く含まれています。 また、少量でも満腹感が得られることができ、ダイエット中にはうってつけのおやつになることでしょう。 健康面や美容面でも効果に期待できるため、普段の間食やおやつにぜひ取り入れて欲しいです。
小倉あんとつぶあんの違いは何ですか？
つぶあんは、アズキの粒をつぶさないように炊き上げたもの。 つぶし気味で皮を取り除かないものを、つぶしあんと呼び分ける場合もあります。 こしあんは、やわらかく煮たアズキを裏ごしして皮を取り除き、練り上げたものです。 小倉あんは、こしあんに、大納言など大粒のアズキを蜜煮にしたものを混ぜ合わせて作ります。
小倉とあんこの違いは何ですか？
前述のとおり、小倉あんとはつぶあんやこしあんに、甘く煮た大納言小豆を混ぜ合わせたものです。 なめらかなあんこの中に、大納言小豆の食感が混ざっているのが魅力のあんこで、ほかのあんこより手間がかかるため価格も高い傾向があります。 小倉あんは、平安時代に生まれたといわれています。
粒あんとつぶしあんの違いは何ですか？
つぶあんとは、小豆一つ一つをつぶさないように炊いたつぶあんのこと。 柔らかく炊いた小豆を蜜漬けし甘くしてから、こしあんに加えて、餡を作ります。 一方のつぶしあんは、小豆がややつぶれた状態のつぶあんのこと。 柔らかく炊いた小豆に砂糖を加えて、練って作ります。